熟知普洱茶的人都知道,“印級茶”是現(xiàn)今普洱茶收藏界的神話,是品質和價值的代表。2020年,在廈門經(jīng)濟特區(qū)建立40周年之際,中茶海堤重磅推出了紅“印”系列烏龍茶——紅“印”老樅水仙、紅“印”肉桂,其歷史意義的重要性不言而喻。同樣,作為獻禮廈門經(jīng)濟特區(qū)建立40周年的珍藏版紀念茶,其制作標準和品質,一如既往地延續(xù)著中茶海堤的嚴苛與高標準。
中茶海堤紅“印”系列烏龍茶,一如這非凡歷練的40年,用氣韻磅礴演繹著時光歲月的醇厚與經(jīng)典,印證時代的奇跡與海堤的榮光,更于細水長流之處,盡顯勃勃生機。
紅“印”
是時代變遷的見證!
50年代,中茶海堤“黃罐”老樅水仙應運而生。這款中茶海堤初期的經(jīng)典大作,幾乎貫穿了中茶廈門公司成立至今的全部歷史。它見證了廈門移山填海的奇跡,見證了中茶海堤品牌的崛起,見證了與中茶海堤同廈門一路波瀾壯闊、走向世界的鏗鏘步伐。
1980年,廈門獲批建立經(jīng)濟特區(qū),在改革開放的大潮中激蕩前行,很多人慕名來到這個再次名揚海內外的口岸,他們都想嘗嘗“黃罐”的味道。
40年來,廈門一路拼、一路闖、一路領跑,在先行先試的“試驗田”追風踏浪,以“愛拼才會贏”的時代精神,為中國改革開放提供了彌足珍貴的經(jīng)驗,也以特區(qū)發(fā)展的“廈門速度”成為“高素質、高顏值、現(xiàn)代化、國際化”的城市。
而,作為廈門經(jīng)濟特區(qū)發(fā)展的親歷者、見證者、受益者、推動者,中茶海堤早已成為特區(qū)不可或缺的元素。與之匹配的是,無愧于時代的優(yōu)秀作品——紅“印”老樅水仙。
黃罐,明亮、經(jīng)典、穩(wěn)重,是老茶人對中茶海堤老樅水仙的昵稱。在時代的變遷中,中茶廈門公司對黃罐進行了數(shù)次升級,但不變的依然是明亮的黃色。這抹黃色,已經(jīng)深深融入了大家的日常生活,成為許多人生命中不可或缺的顏色。
在這一抹見證時代騰飛的底色上,加上中國龍、祥云,寓意吉祥安康、和諧穩(wěn)定,是對時代美好的祝福;再蓋上珍藏印章,更是對中國騰飛的信心。
而在如此重要的時刻,怎能少了武夷巖茶的另一個當家品種。作為中茶海堤獻禮廈門經(jīng)濟特區(qū)的大作——紅“印”肉桂同樣閃耀登場。
紅“印”
是產品品質的莊嚴承諾!
曾經(jīng)作為“僑銷茶”的中茶海堤老樅水仙,對國際友人來說,是地道、美味的中國茶,對海外華人華僑來說,是熟悉的、家鄉(xiāng)的味道。
如果,你有幸喝到海外回流的中茶海堤的陳年老樅水仙,你一定會驚艷于其在歷經(jīng)風雨、洗盡鉛華后依舊保持的磅礴氣韻和綿長生機。
時光荏苒,城市在變,不變的是中茶海堤的初心和產品品質。紅“印”系列烏龍茶是中茶廈門公司集60多年之功力、厚積薄發(fā)之大成所推出的力作,完美詮釋中茶海堤對制茶工藝技術精益求精、選材上孜孜不倦的精華之選;是中茶廈門公司精心打造的珍藏之作,致敬廈門經(jīng)濟特區(qū)40年光輝歲月。
紅“印”老樅水仙——該產品精選武夷山景區(qū)的老樅水仙為原料,經(jīng)過海堤獨特的工藝精制而成,延續(xù)海堤足火功的風格,品質明顯提升,其色澤烏褐油潤,條索壯實、香氣濃郁,滋味醇厚甘潤,飽滿,“巖韻”顯露,更耐貯藏,越陳越醇。
紅“印”肉桂——該產品精選武夷山景區(qū)的肉桂為原料,經(jīng)過海堤獨特的工藝精制而成,延續(xù)海堤足火功的風格,品質明顯提升,其色澤烏褐油潤,條索緊實、香氣高銳顯桂皮香,滋味醇厚爽滑,回甘明顯。
紅“印”
是匠心傳承的使命!
毫無疑問,中茶海堤的茶葉承載了老廈門半個多世紀的“茶杯”記憶。不可否認,這歲月悠悠里保留下來的“海堤味道”,便是最好的傳承。
而這背后,是中茶廈門公司60多年的匠心堅守,才得以讓這“中華老字號”在歷史的滾滾洪流中,依然不斷升級創(chuàng)新而重新煥發(fā)出光彩,成為一代又一代人的記憶。
眾所周知,中茶海堤的茶葉從茶葉種植、茶園管理、加工工藝、產品品質等一條線,都必須符合中茶廈門公司嚴苛的標準,茶葉必須都歷經(jīng)27道標準工序,確保品質安全才能上市銷售。中茶海堤紅“印”老樅水仙和紅“印”肉桂便是最好的證明。
當然,如此高品質的“印級茶”,依然走的是中茶海堤一以貫之的親民路線,讓人如何能不心動呢?